李家泥窖酒创始人李殿君,嘉庆二十二年(1817年)出生于山东荣成,9岁在老家“泉公烧锅”学徒,18岁成为“把头”。光绪二年( 1876年),李殿君携妻带子,“闯关东”来到黑龙江省巴彦县兴隆镇,被“源长永”烧锅聘为管家兼“大功夫匠”。光绪二十八年(1902年),李殿君之子,李家泥窖酒第二代传承人李世英在吉林省双城堡(现为哈尔滨市双城区)“中屯”创立“李家烧锅”。1979年,李家泥窖酒第六代传承人李柱山在“李家烧锅”原址成立“黑龙江省双城关东酒业有限公司”。2019年,“黑龙江省双城关东酒业有限公司”更名为“黑龙江李氏三香酒业有限公司”。
自李殿君起始,李家世代以酿酒为业。开山老祖及后继五代传承人个个精通酒道,钟情酿酒,施德济世,广结善缘。
在近二百年的时间里,李家泥窖四瓶系列酒――“关东潮”“平安液”“占荒原”“李氏三香”伴着“血”与“泪”、“冰”与“火”相继诞生,每一种酒都成为所处时代的精品。